Mezclamos todos los ingredientes en un bol y batimos bien hasta que estén integrados.

Podemos ponerle sal si queremos acompañar con algo salado.
También se puede hacer la mitad salada y la otra dulce.

Podemos extender la masa o dejar una tortita más gruesa y esponjosa.

Pasado 1 min aprox, le damos la vuelta y dejamos hacer por el otro lado hasta que estén cocinadas.

Calentamos una sartén y a fuego medio-fuerte, añadimos 1cda o 1, 5cda de la mezcla que será una masa densa.

Repetimos hasta finalizar la masa.