Cocemos : la cebolla entera, las zanahorias, el puerro y la carne en una olla con el caldo de pollo.
Una ved pasado el tiempo de cocción colamos todo y separamos.
(el caldo de guardaremos para elaborar nuestra sopa)

Hacemos un sofrito de cebolla y añadimos la pimienta al gusto + 1 pastilla avecrem. Hasta que la cebolla esté blandita.

Añadimos la ternera picada a el sofrito de cebolla y mezclamos bien ambos ingredientes.
Seguidamente lo añadimos a el caldo que hemos guardado y cocemos todo junto 10 minutos

Le añadimos los fideos a nuestro caldo y dejamos cocer hasta que los fideos estén cocidos y listo😋