Pecak tempe bakar bumbu santan

Assalamualaikum bunda...
Kali ini saya akan share resep yg sedep"nih bund..
Pecak tempe bakar bumbu santan..
Aroma smokie tempe berpadu dengan sambal kencur dan gurihnya santan..
Beeeuh...mantap betul ini bund..bisa bikin qita khilaf...😅
Pecak tempe bakar bumbu santan
Assalamualaikum bunda...
Kali ini saya akan share resep yg sedep"nih bund..
Pecak tempe bakar bumbu santan..
Aroma smokie tempe berpadu dengan sambal kencur dan gurihnya santan..
Beeeuh...mantap betul ini bund..bisa bikin qita khilaf...😅
Cara Membuat
- 1
Bakar tempe agar matang dan terlihat sedikit hangus,
Di bolak balik dan gunakan api kecil agar matang merata
Boleh pakai arang - 2
Goreng semua bumbu,kecuali kencur
Lalu haluskan bumbu - 3
Siapkan santan (pada tahap ini bisa langsung di sajikan sebenarnya bunda...tp tidak akan bertahan lama,atau mudah basi,utk mengantisipasinya saya masak dulu santannya dan bumbunya..)
Panaskan santan pada wajan,lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan,masak hingga mendidih jangan lupa diaduk..tambahkan garam dan penyedap rasa.koreksi rasa.matikan (jangan terlalu lama) - 4
Tata tempe yg sdah dibakar tadi,,lalu siram dengan santan.
Tempe bakar bumbu santan siap disajikan - 5
Selamat mencobaa semoga bermanfaat🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar