Cinnamon rolls pero salados y sin canela😂🩷

Name: Cinnamon rolls pero salados y sin canela😂🩷
Yield: 12 rolls grandes
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 450 grs harina común; 2 cdta levadura seca; 2 cdas agua tibia; 250 ml leche; 1 cdta azúcar; 1 huevo; 1 cda sal; 80 grs manteca; Para el relleno; 50 grs (aprox) de manteca; 3 dientes ajo (Sii sos muy fan, sino menos); 5-6 hojitas albahaca; C/n queso rallado

lulu @sunnylulu__

Argentina

Soy muy alérgica a la canela. Pero siempre quise probar estos rolls. Domingo de lluvia y qué mejor que hacerlos, pero salados??

Cinnamon rolls pero salados y sin canela😂🩷

lulu @sunnylulu__

Argentina

Soy muy alérgica a la canela. Pero siempre quise probar estos rolls. Domingo de lluvia y qué mejor que hacerlos, pero salados??

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Ingredientes

2 hs

12 rolls grandes

Para la masa:
450 grsharina común
2 cdtalevadura seca
2 cdasagua tibia
250 mlleche
1 cdtaazúcar
1huevo
1 cdasal
80 grsmanteca
Para el relleno
50 grs(aprox) de manteca
3 dientesajo (Sii sos muy fan, sino menos)
5-6 hojitasalbahaca
C/nqueso rallado

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Paso a paso

2 hs

1

En un bowl, mezclamos todo lo de la masa. Como último va la manteca derretida.
2

Va a quedar una masa pegajosa pero que puede despegarse del bowl. Dejar descansar aprox 1 hr
3

Sacar la manteca de la heladera. Después de unos 10 minutos, la trabajamos en un bowl con una cuchara (para que se ablande). Luego le agregamos el ajo picado, la albahaca y un poquito de sal (a elección)
4

Luego de que la masa haya descansado, esparcimos harina por la mesada. Estiramos la masa en forma de rectángulo.
5

Esparcimos nuestra mezcla de manteca solo por LA MITAD de la masa. Le rallamos quesito por arriba.
6

Doblamos la masa a la mitad
7

Cortamos tiras, y las enrollamos. Las ponemos en una asadera aceitada, le rallamos más queso por arriba y dejamos reposar unos 20’
8

Precalentamos el horno a 180º
9

Van al horno 180º por 20’
10

Disfrutar🩷