Hamburguesas de pollo

Estas hamburguesas me salvan siempre cuándo estoy apurada o cuando ya estoy cansada para hacer la cena! Requiere de un trabajo previo para preparar y congelar, pero vale la pena tener en la heladera. Me ayudan muchísimo en mí propósito de comer más saludable 😁
Hamburguesas de pollo
Estas hamburguesas me salvan siempre cuándo estoy apurada o cuando ya estoy cansada para hacer la cena! Requiere de un trabajo previo para preparar y congelar, pero vale la pena tener en la heladera. Me ayudan muchísimo en mí propósito de comer más saludable 😁
Paso a paso
- 1
Picar todas las verduras en cuadrados pequeños, yo utilizo la procesadora
- 2
Lavar bien la pechuga, cortar en pedazos y procesarlo también
- 3
Colocar en un recipiente, la pechuga molida, las verduras picadas, condimentos a gusto y el huevo. Mezclar bien y agregar la avena según necesidad (4 a 5 cucharadas). La preparación debe tener una buena consistencia para armar las hamburguesas
- 4
Armamos las hamburguesas de unos 80 gramos cada una! Yo los congelo así bien separados y luego los pongo en bolsitas
- 5
Las cocino al horno, unos 10 a 12 minutos por lado y a disfrutar!
- 6
Para la cena acompaño con mandioca o algunas papas rústicas y ensalada.
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