Oseng Bawang Hati Ayam

Name: Oseng Bawang Hati Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Hati-ampela ayam; 3 lbr daun salam; 3 siung bawang putih, cincang halus; 10 siung bawang merah, iris tebal; Bawang pre, cincang kasar; Cabe rawit, sesuai selera - potong2; 2 sdt terasi; Minyak, untuk tumis; secukupnya Garam, gula,; 1 sdm kecap manis; sesuai selera Pete,

Fensi Safan @fen88

Sidoarjo

#BalonChallenge
#JantungHatiku
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Oseng Bawang Hati Ayam

Fensi Safan @fen88

Sidoarjo

#BalonChallenge
#JantungHatiku
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gHati-ampela ayam
3 lbrdaun salam
Bumbu:
3 siungbawang putih, cincang halus
10 siungbawang merah, iris tebal
Bawang pre, cincang kasar
Cabe rawit, sesuai selera - potong2
2 sdtterasi
Minyak, untuk tumis
secukupnyaGaram, gula,
1 sdmkecap manis
sesuai seleraPete,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan rebus hati-ampela dengan daun salam dan garam sampai empuk. (Saya masukkan ampela dulu). Tiriskan.
2

Potong2 hati ampela sesuai selera. Siapkan bahan2 lainnya
3

Tumis terasi, bawang merah, bawang putih dan bawang pre sampai harum. Masukkan hati-ampela, gula, garam. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu agak meresap.
4

Tambahkan kecap manis dan pete. Aduk rata. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fensi Safan @fen88

pada 23 Februari 2024 13.54

Sidoarjo

Cooking and baking hanya untuk mengisi waktu luang dan iseng-iseng aja..Awalnya sih, sekarang sudah berubah jadi kesukaan berkat cookpad..Cooking or baking gak perlu pinter kok.. yang penting ada kemauan, kalian juga pasti bisa..add my ig : safan.fensiyang mau gabung ke grup cookpad sby bisa nih hubungi saya...

Lebih banyak

Komentar

Zsofi's_Fusion_Kitchen✅️ @sofieskitchen

09 Maret 2024 16.15

i love ur recipes, followed u❤️🙏🥰

Kata kunci

Ampela Daun Bawang Gula Ayam Kecap Cabe Rawit Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya