Crema de brócoli
Maribel @maribel1978
Paso a paso
- 1
Cortamos brócoli en arbolitos y lavamos
- 2
En una olla ponemos aceite y añadimos la cebolla y los ajos picados y salteamos unos minutos, añadimos el brócoli, la patata y salpimentamos, le damos unas vueltas y añadimos el agua.
- 3
Dejamos cocinar 30 minutos a fuego medio
- 4
Sacamos a una batidora y batimos, añadimos el queso y volvemos a batir, servir.
- 5
Lo podéis decorar con un poquito de brócoli, queso, aceite, nata...
Yo le he puesto lascas de parmesano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel le encantará ver cómo quedó.
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