Carrot cake saludable
El mejor carrot cake que podes hacer sin azúcar ni leche, simple y saludable (70 kcal por porción). Para acompañar con unos mates o la bebida que prefieras, ideales para la merienda o desayuno. Probalo y contame.
Carrot cake saludable
El mejor carrot cake que podes hacer sin azúcar ni leche, simple y saludable (70 kcal por porción). Para acompañar con unos mates o la bebida que prefieras, ideales para la merienda o desayuno. Probalo y contame.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero incorporar todos los líquidos en un bol, es decir los huevos, el yogur, el endulzante, la vainilla y la zanahoria al final.
Proseguimos agregando los secos y finalizamos incorporando a la mezcla ya unida unos frutos secos a elección, en mi caso le agregué un puñado de 20 pasas de uva. - 2
Preferentemente enmantecar y enharinar el molde para que no se pegue.
- 3
Llevar al horno precalentado a fuego mínimo, y hornear de 30 a 40 minutos.
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