Pastel de merluza y pimientos del piquillo

Name: Pastel de merluza y pimientos del piquillo
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 huevos; 500 ml leche evaporada; 6 rebanadas pan; cebolla; 8 pimientos del piquillo; 300 gr merluza; pimienta blanca

vero @cook_6049262

Pastel de merluza y pimientos del piquillo

Guardada

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Ingredientes

5huevos
500 mlleche evaporada
6 rebanadaspan
cebolla
8pimientos del piquillo
300 grmerluza
pimienta blanca

Guardada

Paso a paso

1

Cocemos la merluza y la quitamos la piel
2

En una sartén vamos pochando la cebolla hasta que este doradita
3

En un bol añadimos los huevos la leche evaporada el pan los pimientos del piquillo la merluza la cebolla salpimentar al gusto
4

Lo vertemos en un molde previamente engrasado y lo metemos en el horno a 200 grados 60 minutos al baño maría vamos vigilando para que la bandeja no se quede sin agua pinchar para comprobar que esta hecho.