Torta de chocolate

Name: Torta de chocolate
Cuisine: colombianas
Ingredients: 100 gr harina; 100 gr mantequilla; 100 gr azúcar; 75 gr cocoa en polvo; 3 huevos; 4 cdas agua; 1 cdita polvo de hornear; ---- Para la cobertura:; 50 gr cocoa en polvo; 200 gr crema de leche; 100 gr azúcar; Mini masmelos; Chocolates tipo m&m; Galletas oreo

Maricela Mendoza Lopez @marimendoza

Barranquilla

Torta de chocolate

Maricela Mendoza Lopez @marimendoza

Guardada

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Ingredientes

100 grharina
100 grmantequilla
100 grazúcar
75 grcocoa en polvo
3huevos
4 cdasagua
1 cditapolvo de hornear
----Para la cobertura:
50 grcocoa en polvo
200 grcrema de leche
100 grazúcar
Mini masmelos
Chocolates tipo m&m
Galletas oreo

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que se vuelva blancuzca la mezcla.
2

Agregar la mantequilla y el agua y seguir batiendo.
3

Aparte tamizar el harina, el polvo de hornear y la cocoa y luego añadirlo de a pocos a la otra mezcla e integrar.
4

Hornear en molde enmantecado y enharinado a 180°C por 45 minutos o hasta la prueba del palillo.
5

Para la cobertura: calentar la crema de leche y agregar la cocoa y el azúcar, revolver hasta que se homogenice. Bajar del fuego y dejar templar.
6

Sacar la torta, dejar reposar, desmoldar y decorar con los mas-melos, los chocolates y las galletas.
7