Espaguetis en salsa con champiñón y cilantro
Deliciosa receta de mi prima Luci.
Paso a paso
- 1
Se sofríe la cebolla en juliana y los ajos picaditos con un poco de sal. Se añaden los tomates y una vez sofrito se añaden todas las especias.
- 2
Se deja cocinar durante unos 30 minutos a fuego lento.
- 3
Cuando la salsa lleve unos 15 minutos al fuego, se ponen a hervir los espaguetis con un poco de sal y un chorreoncito de aceite de oliva.
- 4
En una sartén se van haciendo los champiñones junto con el bacon cortado a trocitos.
- 5
Se escurren los espaguetis y se mezclan con el bacon y los champiñones. Se colocan en los platos y se agrega por encima la salsa al gusto y una hojita de cilantro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pat le encantará ver cómo quedó.
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