Budín clásico de los cuatro cuartos
Básico de la pastelería y genial este budín receta súper fácil para que disfrutes este año nuevo 😋
Budín clásico de los cuatro cuartos
Básico de la pastelería y genial este budín receta súper fácil para que disfrutes este año nuevo 😋
Paso a paso
- 1
Batir la materia grasa con el azúcar a blanco, agregar un buen chorro de extracto de vainilla
- 2
Ir agregando de a 1 los huevos hasta integrar todo muy bien (los huevos deben estar a temperatura ambiente)
- 3
Agregar el harina leudante o preparada para repostería según su país ya cernida y batir hasta integrar
- 4
Llenar los moldes de aluminio y hornearlos en horno 170 grados por espacio de 35 a 40 min hasta que hasta insertarle un palillo en el centro este salga sin adherencias.
- 5
Varios: Si se desea se puede hacer de chocolate. Sacando la mitad de la preparación y agregándole cacao amargo de buena calidad aproximadamente unos 35 gr de un buen cacao para marmolear se colocan una porción de preparación de vainilla y una porción de preparación de chocolate! Con chips se pasan por harina y se mezclan en la preparación con frutas de igual manera la cantidad es a gusto tratando de no saturar tanto de frutas porque si no se saturaría y no saldría bien siempre graduando a gusto
- 6
Espero les guste esta simple y sabrosa receta de budín clásico si la realizan me comparten la foto muchísimas gracias 😍
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