1- Precalentar el horno a 180º-190º-

Moler la almendra 15 seg. vel.8. Añadir el resto de ingredientes, azúcar, cabello, huevos, ralladura y canela, mezclar 10 seg. vel.6 y después, 2 min. Espiga. Terminar de envolver con la espátula.

Sobre oblea o papel de hornear, con las manos engrasadas, poner pequeños montoncitos un poco picudos, como montañitas

4- Hornear (180º-190º), unos 15 minutos depende del tamaño, hasta que comiencen a dorar. En frío, espolvorear con azúcar glas. Si los hacéis sobre oblea, recortarla, cuando ya estén fríos. Están de vicio a mi me encantan. Gracias Ana por la receta.