Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortarlas en rodajas
- 2
Añadirlas en un recipiente y mezclar la mostaza, sal, pimienta y la salsa BBQ con las papas dejar reposar 5min para que adobe
- 3
En una olla caliente con aceite (sin que la papa flote en aceite) vertir las papas y mover constantemente para que no se quemen a fuego medio.
- 4
Cuando estén doradas retirarlas del fuego y en un recipiente con cerbilletas ponerlas para que seque el exceso de aceite. Luego servirlas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katty Bastidas le encantará ver cómo quedó.
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