Arroz con pollo de la huerta

Name: Arroz con pollo de la huerta
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr pollo troceado; 1/2 pimiento rojo; 1/2 cebolla; 2 ajos; 200 gr setas variadas; 1 puerro; 2 vasos caldo de carne; 2 vasos arroz; sal; aove; tomate frito; 1 vasito vino; 1 hoja laurel

Mamacocina! @cook_2549416

Asturias

Arroz con pollo de la huerta

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Ingredientes

200 grpollo troceado
1/2pimiento rojo
1/2cebolla
2ajos
200 grsetas variadas
1puerro
2 vasoscaldo de carne
2 vasosarroz
sal
aove
tomate frito
1 vasitovino
1 hojalaurel

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Paso a paso

1

Salamos y freimos el pollo.
2

Pelamos y cortamos todas las verduritas y pochamos.
3

Añadimos el pollo a las verduras un vaso de vino (yo use tinto) los dos vasos de caldo de carne y 3 de agua.
4

Añadimos los 2 vasitos de arroz y un chorrito d tomate frito y la hoja de laurel. Cocemos a fuego 4 hasta que evapore el agua.
5

Dejar reposar 10 min. Y disfrutar.

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martes, 10 de enero de 2017 a las 01:12 PM

Asturias

Hola mi nombre es Tania vivo en Asturias y soy amante de la cocina aqui os mostrare mis recetas ya que me encanta la cocina y tambien desgustarla jeje, me encantara aprender cada dia mas con vuestras ideas y recetas.

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