Partimos la cebolla y el pimiento en juliana ponemos una cacerola al fuego con aceite

Pochamos bien y añadimos la carne. Hoy he utilizado picada de pavo. Marca el pozo que sale muy bien. Pero va en gustos podéis usar ternera cerdo o pollo

Rehogamos bien la carne

Añadimos el tomate triturado

A continuación los sobres de sazonador oldelpaso mezclamos bien añadimos un vasito de agua y dejamos cocer unos 15 minutos a fuego medio

Lista si te ha quedado con mucho caldo. Cuela la carne y guarda el jugo para otro plato por ejemplo para añadir a unos espaguetis arroz blanco etc