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春巻きの皮で♪チーズミートパイ風
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春巻きの皮で♪チーズミートパイ風-レシピのメイン写真

春巻きの皮で♪チーズミートパイ風

さぉぽんぽん
さぉぽんぽん @cook_40114619

春巻きの皮で簡単にミートパイ風♪
パリッとした皮が美味しい〜!
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮を消費したくて作りました!

春巻きの皮で簡単にミートパイ風♪
パリッとした皮が美味しい〜!
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春巻きの皮で♪チーズミートパイ風

さぉぽんぽん
さぉぽんぽん @cook_40114619

春巻きの皮で簡単にミートパイ風♪
パリッとした皮が美味しい〜!
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材料

20個分
  1. 春巻きの皮 10枚
  2. 合挽き肉 200g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. コンソメ 小さじ1/2
  6. ピザ用チーズ 50g
  7. 《水溶き小麦粉》
  8. 水 大さじ1
  9. 小麦粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉と玉ねぎをフライパンで炒めます。

  2. 2

    ひき肉に火が通ったら、ケチャップ、コンソメを入れて軽く炒めます。

    • 春巻きの皮で♪チーズミートパイ風作り方2写真
  3. 3

    火を止めたらチーズを入れてよく混ぜ、必要であれば塩コショウで味を整えます。

  4. 4

    半分にカットした春巻きの皮の周りにぐるっと水溶き小麦粉を塗ります。

    端っこに具を置いて〜

    • 春巻きの皮で♪チーズミートパイ風作り方4写真
  5. 5

    ぱたん

    • 春巻きの皮で♪チーズミートパイ風作り方5写真
  6. 6

    ぱたん

    • 春巻きの皮で♪チーズミートパイ風作り方6写真
  7. 7

    ぱたん。

    今回は三角包みにしましたが、包み方はお好きなように!

    • 春巻きの皮で♪チーズミートパイ風作り方7写真
  8. 8

    多めの油を敷いたフライパンでキツネ色になるまで揚げ焼きにしたら完成です!

    • 春巻きの皮で♪チーズミートパイ風作り方8写真

コツ・ポイント

具は欲張って乗せすぎNG!
少なめの方が綺麗に包めます^^

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さぉぽんぽん
さぉぽんぽん @cook_40114619
2017/01/01 07:23に公開
その辺によくいる田舎の主婦やってます!作るの大好き!食べるのもっと大好き☆☆『美味しいものを食べたいから美味しいものを作る!』をモットーに料理してます(●´□`)♡子育て中でレシピを載せる時間もなかなか取れませんが、じんわり〜のんびり〜マイペース〜にレシピ更新したり、つくれぽ送ったりしまーす♪(^o^)
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