豚ひき肉に白滝、豆腐を入れ混ぜる｡ 混ざったら塩コショウをする。

油揚げに1の具を詰める。爪楊枝で止める。

鍋に☆の調味料を入れ、沸いたら巾着も一緒に煮込む。（あれば落し蓋）
10分~15分したら完成！