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枝豆と小松菜のかぼちゃクリームパスタ
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枝豆と小松菜のかぼちゃクリームパスタ-レシピのメイン写真

枝豆と小松菜のかぼちゃクリームパスタ

Ｔｏｍｏ’Sキッチン
Ｔｏｍｏ’Sキッチン @cook_40199488

秋の味覚パスタ(✿◖◡◗)ﾉｼ
このレシピの生い立ち
小松菜以外、おじいから枝豆、かぼちゃを頂いたのでパスタにしてみました(✿◖◡◗)ﾉｼ

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枝豆と小松菜のかぼちゃクリームパスタ

Ｔｏｍｏ’Sキッチン
Ｔｏｍｏ’Sキッチン @cook_40199488

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小松菜以外、おじいから枝豆、かぼちゃを頂いたのでパスタにしてみました(✿◖◡◗)ﾉｼ

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材料

2人分
  • 枝豆 30粒
  • 小松菜 ひと束
  • かぼちゃ 1／3個
  • パスタ 2人分
  • 生クリーム 50cc
  • 牛乳 50cc
  • バター 20g
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ 2g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジでやらかくスプーンで削ぎ取れる様になるまで温めます。

  2. 2

    枝豆、小松菜をバター、オリーブオイルで炒め軽く塩コショウをします。

    • 枝豆と小松菜のかぼちゃクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    １で温めたかぼちゃを牛乳で裏ごしします。

    • 枝豆と小松菜のかぼちゃクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    2に3を入れ、さらに生クリームを入れます。コンソメで味を整えて湯がいたパスタと合わせ完成(๑*◡*๑)٩(❛ัᴗ❛ั⁎)

コツ・ポイント

生クリームだけではなくあえて牛乳を半分入れることでかぼちゃをより感じれるあっさりパスタになります(✿◖◡◗)ﾉｼ

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Ｔｏｍｏ’Sキッチン
Ｔｏｍｏ’Sキッチン @cook_40199488
2013/10/21 10:48に公開

このレシピのキーワード

パスタ 枝豆 小松菜 かぼちゃ 生クリーム バター 牛乳

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