Yogurt chai

Name: Yogurt chai
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 litro leche parcialmente descremada; 2 cucharadas leche en polvo; 1 yogurt natural firme; 2 ramas canela; 1/2 cucharita esencia vainilla; 100 gramos azúcar; 2 clavos de olor; 3 semillas cardamomo

RomiDevoto @cook_2191141

Un yogurt bien yogui.

Yogurt chai

RomiDevoto @cook_2191141

Un yogurt bien yogui.

Guardada

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Ingredientes

1/2 litroleche parcialmente descremada
2 cucharadasleche en polvo
1yogurt natural firme
2 ramascanela
1/2 cucharitaesencia vainilla
100 gramosazúcar
2clavos de olor
3semillas cardamomo

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar las leches con el azúcar.
2

Agregar la esencia de vainilla, el cardamomo los clavos y las ramas de canela.
3

Llevar al fuego hasta que comience a hervir. Apagar el fuego.
4

Dejar descansar la preparación por dos horas para que tome más sabor.
5

Colar la leche.
6

Batir el yogurt e incorporar a la leche.
7

Colocar en fresquitos de vidrio.
8

Llevar a la yogurtera por 8 h y luego a heladera por 4h más.
9

Para servir espolvorear el yogurt con canela y jengibre en polvo.