粒マスタードの食感も楽しい♪
さっぱり味の炒め物です。
お弁当やおつまみにどうぞ！
このレシピの生い立ち
※粒マスタードは種をビネガーで漬けたものです。
レシピではマイユの粒マスタードを使用しています。
こちらはビネガーと白ワインで漬けているので、酸味が弱め。
チューブに入っているものはだいぶ違うのでご注意を！