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生落花生 塩茹で-レシピのメイン写真

生落花生 塩茹で

fujikoママ☆
fujikoママ☆ @cook_40340316

簡単です。冷凍にもできるので便利です。
このレシピの生い立ち
お友達の塩茹で落花生を食べてから自分でも作り、主人のおつまみに大助かり。

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お友達の塩茹で落花生を食べてから自分でも作り、主人のおつまみに大助かり。

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生落花生 塩茹で

fujikoママ☆
fujikoママ☆ @cook_40340316

簡単です。冷凍にもできるので便利です。
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お友達の塩茹で落花生を食べてから自分でも作り、主人のおつまみに大助かり。

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材料

  1. 生落花生 500g
  2. 水 1.5L
  3. 塩 30g
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作り方

  1. 1

    生落花生を1時間位、水につける

    • 生落花生 塩茹で作り方1写真
  2. 2

    お鍋にお水と塩を入れ、沸騰させる 

  3. 3

    ①の生落花生を②に入れてとろ火で 30分くらい茹でる(好みの硬さ)

  4. 4

    ③ 煮汁のまま、荒熱がとれるまで冷ます

コツ・ポイント

簡単、茹でる時間は、お好みで30分くらい、味見して調節してください。その時の落花生で違うので25分くらいで硬さを確認してくださいね。

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fujikoママ☆
fujikoママ☆ @cook_40340316
2020/10/04 08:00に公開
2020.09 投稿デビュー、今年なんと古稀を迎えてしまいました🤭盛り付けや器で同じお料理でも雰囲気が変わり楽しい。皆さんの投稿、参考にさせていただき感謝。よろしくお願いします。iPadで鹿児島より投稿中。
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