Flapjack saludable

Name: Flapjack saludable
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 116 gr. copos de avena; 70 gr. proteína de suero de leche (proteína Whey), sabor vainilla; 20 gr. coco rallado (opcional); 50 gr. aceite de coco derretido; 65 ml. leche entera o vegetal; 40 gr. miel cruda

Anna - Sé tu Chef @cook_2670881

Barcelona

Barritas energéticas de avena, fáciles y deliciosas.

Flapjack saludable

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Barritas energéticas de avena, fáciles y deliciosas.

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

8 raciones

116 gr.copos de avena
70 gr.proteína de suero de leche (proteína Whey), sabor vainilla
20 gr.coco rallado (opcional)
50 gr.aceite de coco derretido
65 ml.leche entera o vegetal
40 gr.miel cruda

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Por empezar, precalienta el horno a 180ºC y mezcla los ingredientes secos.
2

Añade el aceite de coco, la leche entera y la miel. Ayúdate de las manos para unificar todos los ingredientes, creando una masa compacta.
3

Forra un molde rectangular con papel de hornear y presiona la masa hasta que te quede con la forma del molde.
4

Hornea la masa dentro del molde o encima del papel de hornear como hice en la foto, (te quedará más bonito). Hornea el flapjack de proteína durante 10 minutos.
5

Por terminar y una vez haya enfriado, córtalo en 8 o 4 porciones.
6

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