Bizcocho de zanahoria y manzana Thermomix
Esta mañana quería hacer un bizcocho de zanahoria pero solo tenía 3 zanahorias en la nevera y quería hacer la receta de Josevillalta, total que el antojo me ha podido y he hecho el bizcocho de zanahoria de José pero añadiendo manzana y haciéndolo en Thermomix
Bizcocho de zanahoria y manzana Thermomix
Esta mañana quería hacer un bizcocho de zanahoria pero solo tenía 3 zanahorias en la nevera y quería hacer la receta de Josevillalta, total que el antojo me ha podido y he hecho el bizcocho de zanahoria de José pero añadiendo manzana y haciéndolo en Thermomix
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la zanahoria pelada y la manzana pelada en el vaso del Thermomix y triturar a velocidad 6 3 segundos
- 2
Repelar las paredes y empezar a añadir todos los ingredientes pensándolos uno a uno. Precalentar el horno a 180°c
- 3
El orden que he añadido ha sido: huevos, azúcar, harina, levadura y aceite. Mezclar a velocidad 5 durante 3 minutos
- 4
Con ayuda de la pala, repelar y mezclar 10 segundos a velocidad 5
- 5
Preparar el molde con mantequilla
- 6
Verter la mezcla
- 7
Meter al horno durante 40 minutos
- 8
Hacer prueba de palillo. Sacar y dar la vuelta
- 9
Voltear
- 10
Añadir el azúcar glas
- 11
Servido con nata y fresas
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