CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Cocido de garbanzos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Cocido de garbanzos

Cocido de garbanzos

sonia
sonia @soniacocinera

Cocido de garbanzos

sonia
sonia @soniacocinera
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

4 porciones
  1. 500 gramosgarbanzos pequeños
  2. 1/2repollo
  3. 1morcilla de año
  4. 1chorizo
  5. 1 trozotocino
  6. 1muslo de pollo o costilla
  7. 1 huesojamón
  8. 2ajos
  9. 1 trozopequeño de cebolla
  10. caldo de pollo
  11. pimentón dulce
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Poner el día anterior los garbanzos en agua para que ablanden

  2. 2

    En una cacerola Express poner un poquito de aceite de oliva,los ajos y el trozo de cebolla bien picadito hasta que se dore

  3. 3

    Una vez dorado le ponemos una cucharadita de pimentón dulce y con cuidado de que no se queme añadir el agua para cocer los garbanzos

  4. 4

    Una vez caliente el agua,añadimos los garbanzos,el hueso de jamón,el pollo,el tocino,el chorizo y el caldo de pollo

  5. 5

    Cerramos la olla y una vez subido el pitorro dejamos que se hagan unos 25 minutos

  6. 6

    En otra cacerola normal,ponemos a cocer el repollo,cortadito con sal

  7. 7

    Pasado los 25 minutos de los garbanzos, añadimos la morcilla y dejamos reposar

  8. 8

    Colamos el repollo que en 10 minutos tendremos hecho

  9. 9

    Podemos servirlo todo junto o separado como en la foto

  10. 10

    Recordar que la legumbre está mejor de un día para otro

  11. 11

    El caldo sobrante nos vale para una buena sopa!

  12. 12

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sonia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/2146781
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

sonia
sonia @soniacocinera
lunes, 27 de febrero de 2017 a las 03:34 PM

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Ensalada de huevo y chícharos 😋❤️
  2. Helado casero de mamey🍦😋
  3. Bacalao al pil pil
  4. Ensalada de melocotón y jamón serrano
  5. Pay de Limón en Vasito (Ideal para vender)
  1. Receta de carne para tacos al pastor caseros
  2. Cupcakes de queso y vainilla
  3. Tortitas de papa rallada
  4. Quesadillas (fáciles de hacer y en poco tiempo😊)
  1. Receta de carne para tacos al pastor caseros
  2. Cupcakes de queso y vainilla
  3. Quesadillas (fáciles de hacer y en poco tiempo😊)
  4. Tortitas de papa rallada
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/2146781
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close