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〜なすのおひたし〜さっぱり!
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〜なすのおひたし〜さっぱり!-レシピのメイン写真

〜なすのおひたし〜さっぱり!

ねこのむすめ。
ねこのむすめ。 @cook_40308631

なすを使った、夏にピッタリなさっぱりおかずです☆
このレシピの生い立ち
何か一品、さっぱりしたものが欲しいなと思って冷蔵庫を見たら、なすが2本いたので。

なすを使った、夏にピッタリなさっぱりおかずです☆
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何か一品、さっぱりしたものが欲しいなと思って冷蔵庫を見たら、なすが2本いたので。

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ねこのむすめ。
ねこのむすめ。 @cook_40308631

なすを使った、夏にピッタリなさっぱりおかずです☆
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何か一品、さっぱりしたものが欲しいなと思って冷蔵庫を見たら、なすが2本いたので。

なすを使った、夏にピッタリなさっぱりおかずです☆
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何か一品、さっぱりしたものが欲しいなと思って冷蔵庫を見たら、なすが2本いたので。

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材料

4人分
  • しょうゆ 大さじ1
  • なす 2本
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    なすを食べやすい大きさに細長く切り、シリコンスチーマー(耐熱皿)に入れる。

  2. 2

    しょうゆと水を入れ、箸でざっくり混ぜる。

  3. 3

    レンジ600Wで3分30秒加熱する。

  4. 4

    一旦レンジから出し、箸で調味料が全体に行き渡るよう混ぜる。

  5. 5

    600Wで4分加熱する。

  6. 6

    良い感じに柔らかくなったら完成です。

    • 〜なすのおひたし〜さっぱり!作り方6写真

コツ・ポイント

1回目と2回目のレンジの間に、しっかり調味料を混ぜるのがコツです。下にしょうゆが溜まっちゃうので…

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ねこのむすめ。
ねこのむすめ。 @cook_40308631
2023/06/24 09:27に公開
お菓子作りと、イラストを描くことが趣味です。料理上手になりたいので、みなさんのレシピを見て料理の研究をしていきます!つくれぽやイイネをしていただけるととても喜びます!
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おひたし なす

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