Ravioles de espinaca con verduras doradas
tapamania @cook_6677092
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir los ravioles en abundante agua con sal con el agua hirviendo sin que esté a borbotones para que no se rompa la pasta.
- 2
Dorar los tomates en una sartén grande con aceite de oliva, retirar.
- 3
En la misma sartén con más aceite de oliva dorar los puerros, retirar.
- 4
Y repetir con los champiñones agregando el jugo de limón para que no se pongan negros. Mezclar todos los ingredientes en la sartén, calentar a fuego mínimo y condimentar con sal y pimienta.
- 5
Cuando los ravioles estén cocidos agregarlos a la sartén.
- 6
Sartenearlos apenas para mezclar y servir con hojitas de perejil y albahaca. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tapamania le encantará ver cómo quedó.
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