Repollo y Guisantes Salteado

que decirles una delicia de la cocina Indù, pocos ingrediente y muy especiado!!#mirecetario
Repollo y Guisantes Salteado
que decirles una delicia de la cocina Indù, pocos ingrediente y muy especiado!!#mirecetario
Paso a paso
- 1
Picar el repollo finamente y cortar el Chile.
- 2
En una sartén calentar el aceite añadir semillas de mostaza y el comino unos segundos,Añadir el Chile y rehogar durante 30 segundos, añadir los guisantes.
- 3
. saltear los guisantes, durante 3-4 minutos o hasta que se ablande. (si estás utilizando guisantes frescos entonces tienes que cocinar más tiempo)
- 4
Añadir la col y mezclar bien, cocinar por 5 minutos sobre fuego medio Añadir cúrcuma en polvo, la sal, ajo en polvo, cilantro fresco, la salsa de soja y mezclar todo bien.
- 5
Cocine durante 2- 3 minutos o hasta que los guisantes estén tiernos. Servir en cuenco espolvoreado con cúrcuma.
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