Soto Bandung
Males masak aneka masakan,saya pilih masak soto aja.Nah kebetulan ada yg share resep soto bandung(Tania Wong).Jadilah saya mencoba membuat.Rasanya seger
Soto Bandung
Males masak aneka masakan,saya pilih masak soto aja.Nah kebetulan ada yg share resep soto bandung(Tania Wong).Jadilah saya mencoba membuat.Rasanya seger
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah,bawang putih,lada.sisihkan
- 2
Rebus daging sapi dengan api kecil sampai matang.angkat lalu potong-potong kecil.saring kaldu dan tambahkan air menjadi 1800ml.rebus lagi sampai sampai mendidih
- 3
Tumis bumbu halus,lengkuas,jahe dan sereh sampai wangi.tuang ke rebusan daging.masak daging sampai empuk.beri garam,kaldu,gula.masak sampai matang.sajikan soto dengan pelengkap dan sambal
- 4
Pelengkap:1batang lobak,iris dan rebus sebentar.2tangkai seledri,iris halus.1btg daun bawang iris halus.bawang goreng,kacang kedelai goreng,jeruk nipis,kecap manis
- 5
Sambal:rawit direbus lalu haluskan.beri 1/4sdt cuka,1/2sdt garam,25ml kuah soto
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar