Paso a paso
- 1
Pica la cebolla en cubos, saca el jugo de los 15 limones
- 2
En un bowl pon el pescado, la cebolla, y el jugo de los limones, sal, pimienta y reserva
- 3
Ralla la zanahoria, pica el pepino en cubos, pica el cilantro finamente
- 4
Una vez el pescado esté curtido, debes exprimirlo para quitar el exceso de limón
- 5
Agregar la zanahoria, el pepino y el cilantro y mezclar bien
- 6
Listo, ya puedes servirlo en tostadas, churreros o como prefieras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sibo Cap le encantará ver cómo quedó.
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