Pechuga enharinada con huevos fritos
jorbasmar @jorbasmar
Esta es una receta tonta, pero rica y sencilla.
Pechuga enharinada con huevos fritos
Esta es una receta tonta, pero rica y sencilla.
Paso a paso
- 1
Cortamos a rodajas finas una pechuga de pollo.
- 2
Salamos la pechuga, la enharinamos en sémola de maíz y la freímos en abundante aceite.
- 3
Acompañamos cada plato con dos huevos fritos.
- 4
Tenemos una cena rápida y diferente, pues en pocas mesas estaréis acostumbrados al enharinado en sémola de trigo que le da un crujiente muy agradable. También junto a la sal podéis añadir especias a vuestro gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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