Paella de marisco

Name: Paella de marisco
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1kg y 1/2 Atún, calamar o sepia; Al gusto Gambas, cigalas y mejillones; 1 taza Caldo de pescado; 1 cc Aceite de Oliva; 1 pizca Sal; 2 tomates triturados; 2 puñ/per Arroz

Cockart @cook_2336928

Molíns, Valenciana, Spain

Deliciosa paella de marisco, tradicional e ideal para cualquier ocasión.
VideoRecetas Galant. "PAELLA DE MARISCO"
Vídeoreceta:
http://youtu.be/xwQt5NFdP_4

Paella de marisco

Cockart @cook_2336928

Molíns, Valenciana, Spain

Deliciosa paella de marisco, tradicional e ideal para cualquier ocasión.
VideoRecetas Galant. "PAELLA DE MARISCO"
Vídeoreceta:
http://youtu.be/xwQt5NFdP_4

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

3 raciones

1kg y 1/2Atún, calamar o sepia
Al gustoGambas, cigalas y mejillones
1 tazaCaldo de pescado
1 ccAceite de Oliva
1 pizcaSal
2 tomates triturados
2 puñ/perArroz

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Comenzamos echando un buen chorro de aceite de oliva, a continuación se le añade la sepia o el calamar, se sofríe muy poco a fuego lento.  Se añade una cucharada de tomate removemos bien y echamos el arroz, 2 puñados por persona.
2

Seguimos removiendo y añadimos el caldo de pescado, en su defecto podemos echarle agua con 4 pastillas de caldo pescado.
3

Procedemos a darle el sabor de la dieta mediterránea concentrado en nuestro preparado Jose Galant. Con 1 o 2 cucharadas de nuestro preparado para arroces de marisco y guisos de pescado le daremos el sabor tradicional de nuestra tierra.
4

Https://youtu.be/xwQt5NFdP_4
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