Pie de limón

Name: Pie de limón
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas harina; 1 huevo; 125 gramos mantequilla; 2 cucharaditas polvos de horniar; 3 cucharadas azúcar; ---- Para el relleno:; 1 tarro leche condensada; 1 taza jugo de limón; 4 yemas; --- Para el betun:; 4 clara; 11/2 taza azúcar flor

Lady Henriquez @cook_7287338

Pie de limón

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Ingredientes

2 tazasharina
1huevo
125 gramosmantequilla
2 cucharaditaspolvos de horniar
3 cucharadasazúcar
---- Para el relleno:
1 tarroleche condensada
1 tazajugo de limón
4yemas
--- Para el betun:
4clara
11/2 tazaazúcar flor

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la harina con los polvo de hornear, agregar la mantequilla derretida,el huevo y el azúcar
2

Formando una masa blanda y suave. Luego extender la masa en un molde y llevar al horno previamente calentado durante unos 10 minutos o hasta que los bordes se vean un poco tostados
3

Mezclar todos los ingredientes hasta formar un líquido espeso uniforme.
4

Vaciar sobre la masa caliente y volver a llevar al horno durante otro 10 minutos