Mes minis quiches aux poireaux, saucisses, oignons et lardons

Emmanuelle Samé @cook_38440836
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire les poireaux dès la veille et les laisser égoutter jusqu'au lendemain.
- 2
Faire cuire les saucisses, les mettre a égoutter avec les poireaux.
- 3
Faire cuire l'oignon couper en lamelles avec les lardons et les mettre dans la même passoire.
- 4
Ajouter du sel et du poivre dans votre garniture.
- 5
Mettre la pâte brisée dans vos moules à tarte, faire des trous avec une fourchette. Et ajouter votre garniture.
- 6
Dans un bol, mettre le pot de crème fraîche et ajoutez l'œuf et le fromage râpée.
- 7
Ajouter cette préparation sur votre garniture et la mettre au four à 180 degrés à chaleur tournante pendant 45 minutes environ.
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