
Salsa Tonkatsu o Bulldog

Mira el paso a paso en https://youtu.be/c3VlaPPk28A o en mi pagina web www.juanpedrococina.com
Salsa Tonkatsu o Bulldog
Mira el paso a paso en https://youtu.be/c3VlaPPk28A o en mi pagina web www.juanpedrococina.com
Paso a paso
- 1
Bueno amigos aquí tienen la famosa salsa bulldog o tonkatsu que vamos a replicar. Para esto vamos a necesitar salsa de ostras, salsa perrins o salsa inglesa, y kétchup.
- 2
También le colocaremos un poco de azúcar, y le daremos garrote a añadiendo pimienta y vinagre a la salsa.
- 3
Esta receta es mucho más fácil de lo que parece, solo vamos a agregar los ingredientes en una sartén como indica en el vídeo y lo calentaremos a fuego medio.
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Cuando suelte el primer hervor apagaremos la salsa y ya la tendremos lista para servir.
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En este caso he optado por servirlo en un cuenco de vidrio para guardarlo en la nevera, me interesa que vean la textura y el color que obtiene esta fabulosa salsa.
- 6
Recuerden que si desean ayudarme pueden dejarme una manito arriba o algún comentario amable, esto ha sido todo por la receta de hoy amigos así que nos vemos en un próximo vídeo.
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