Portobellos rellenos de Espinaca

Name: Portobellos rellenos de Espinaca
Yield: 4 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 Portobellos; 200 grms Crema Acida; 150 gr Queso Cheddar rallado; 50 gr Queso Gouda; 1 pza Espinaca baby; 1 Ajo picado; 2 cda mantequilla; al gusto Sal; al gusto Pimienta

IsraCampos @cook_7423795

Portobellos rellenos de Espinaca

IsraCampos @cook_7423795

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Ingredientes

40 minutos

4 porciones

4Portobellos
200 grmsCrema Acida
150 grQueso Cheddar rallado
50 grQueso Gouda
1 pzaEspinaca baby
1Ajo picado
2 cdamantequilla
al gustoSal
al gustoPimienta

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Quitar los tallos a los portobellos
2

En un blowl rallar el ajo y mezclar con mantequilla
3

Agregar crema acida y mezclar
4

Picar finamente la espinaca
5

Agregar espinaca y quesos al bowl con la mezcla de mantequilla, ajo y crema acida. Mezclar bien
6

Asar por 10 minutos los Portobellos por los dos lados hasta que suden
7

Agregar mezcla a los Portobellos hasta gratinar