En el bistec colocar las verduras picadas en julianas, en mi caso utilicé zanahoria y espárragos, hacerlos rollito y detener con palillo

Salpimentar los rollitos y condimentar con poquito jugo maggui y salsa inglesa

En la cacerola sofreír la cebolla en rodajas, agregar jugo de tomate al gusto, y una lata de cerveza

Agregar los rollitos de carne y verduras en mi caso utilice calabacita en rodajas y apio, agregar sal al gusto, tapar la cacerola y dejar cocer a fuego lento

Servir con ensalada verde