Magro a mi manera

Name: Magro a mi manera
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg magro; 3 pimientos; 3 dientes ajo; 1 vaso vino blanco; 1 pastilla caldo; 3 pimientas en grano; sal; aceite de oliva

🌸Mary Jiménez🌸 @cook_5329990

Velez-malaga

Lo vi hacer en un vídeo y la verdad me gusta la combinación de los pimientos ya que me encantan!!!

Magro a mi manera

🌸Mary Jiménez🌸 @cook_5329990

Velez-malaga

Lo vi hacer en un vídeo y la verdad me gusta la combinación de los pimientos ya que me encantan!!!

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Ingredientes

35 minutos

4 raciones

1 kgmagro
3pimientos
3 dientesajo
1 vasovino blanco
1 pastillacaldo
3pimientas en grano
sal
aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Cortamos el magro en trocitos (al gusto de cada uno, yo los dejo pequeños por mi hija) en una olla express ponemos 1 vaso de aceite de oliva y añadimos los pimientos y demás ingredientes...lo dejamos 3 minutos y añade la carne, no cierres la Express hasta que la carne no esté un poquitín hecha.
2

Cuándo la carne esté cierra la olla y déjala 25 minutos.
3

A comeeeeer