Arroz marinero con crema de leche
Mi receta participa en el #retoSemanaSanta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar el arroz como normalmente lo hace
- 2
En un sartén colocar la cdta de mantequilla, colocar la cebolla paiteña picada y el ajo refreír hasta que la cebolla cristalice
- 3
Colocar el mix de mariscos y mezclar, una vez mezclado con la cebolla y el ajo agregar 120 ml de agua, sal y pimienta ;dejar que se cocinen los mariscos (de 5 a 8 minutos)
- 4
Una vez que este hirviendo colocar la crema de leche, mover constantemente y agregar el queso parmesano
- 5
Cuando nuestra salsa este espesando colocar la salsa de soya y la pizca de orégano, mezclar bien
- 6
Luego colocar al arroz cocido mezclando de poco a poco
- 7
Servir adornando con perejil seco (al comer mezclar el perejil en el arroz)
- 8
Y listo! Disfruten de este plato (para tres personas; si quieren para más personas solo calculen como aúnmentar los ingredientes)
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