En la licuadora mezcle todos los ingredientes por 15 segundos. Dejar reposar en refrigeración por 15 minutos. Calentar un sartén pequeño y agregar un poco de aceite en spray. Verter una onza de la mezcla en el Centro y girar hasta completar un círculo. Cocinar 30 seg y dar vuelta.

Salsa de chocolate: Combinar agua, azúcar y sirope en una. Llevar a ebullición y retirar del fuego. Adicionar suficiente de la mezcla al cacao en polvo hasta obtener una pasta, incorporar el chocolate derretido y esperar que hierva.