Cheesecake con licor limoncello

Name: Cheesecake con licor limoncello
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 12 oz queso crema (cream cheese); 2 huevos; 3/4 taza azúcar; 2 oz azúcar morena; 1 ready crust graham (abajo foto); 3 cdas licor limoncello; 1 cdta extracto de vainilla; Para el caramelo o glaze:; 1/2 azúcar morena; 1/2 taza licor limocello; 1 cda harina

Lee D 🌷 @leed

Miami, Florida

Lo acompañé con glaze o un caramelo de limoncello también

Cheesecake con licor limoncello

Lee D 🌷 @leed

Miami, Florida

Lo acompañé con glaze o un caramelo de limoncello también

Guardada

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Ingredientes

12 ozqueso crema (cream cheese)
2huevos
3/4 tazaazúcar
2 ozazúcar morena
1ready crust graham (abajo foto)
3 cdaslicor limoncello
1 cdtaextracto de vainilla
Para el caramelo o glaze:
1/2azúcar morena
1/2 tazalicor limocello
1 cdaharina

Guardada

Paso a paso

1

Derretir un poco el queso crema
2

Y luego mezclar con los huevos,azúcar, limoncello, vainilla y azúcar morena
3

Echar la mezcla en el ready crust graham
4

Poner en el horno ya pre calentado a 350 grados F por unos 40 minutos
5

Cuando ya este listo dejar enfriar. Mientras hacer el caramelo o glaze así: mezclar la 1/2 taza de azúcar con el limoncello y la harina. Luego cocinar a medio fuego por 3 minutos. Que quede un poco espesita.
6

Le pones un poco al cheesecake y guardas otro poco para cuando sirvas el pedazo de cheesecake le pongas por encima