Quequitos de zanahoria y manzana con chía, avena y cereales

Name: Quequitos de zanahoria y manzana con chía, avena y cereales
Yield: 12 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 huevos; 3/4 taza aceite maravilla; 1/2 taza tagatosa o endulzante a elección; 1 manzana verde grande; 1 zanahoria mediana; 1 taza harina avena; 1 taza harina multicereal; 1 taza harina de arroz; 3 cdas soperas de chía; 1 cda. polvos de hornear; 1 cda. canela en polvo; 2 cda. es envía vainilla

Cocinando Con Amor @cook_7437096

Chile

Quequitos de zanahoria y manzana con chía, avena y cereales

Cocinando Con Amor @cook_7437096

Guardada

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Ingredientes

1/2 hora

12 porciones

3huevos
3/4 tazaaceite maravilla
1/2 tazatagatosa o endulzante a elección
1manzana verde grande
1zanahoria mediana
1 tazaharina avena
1 tazaharina multicereal
1 tazaharina de arroz
3 cdassoperas de chía
1 cda.polvos de hornear
1 cda.canela en polvo
2 cda.es envía vainilla

Guardada

Paso a paso

1/2 hora

1

Batir huevos con tagatosa, agregar aceite y seguir batiendo.
2

Agregar a la mezcla la vainilla, canela y manzana con zanahoria previamente ralladas.
3

Mezclar en un bol las harinas, chía y polvos de hornear. Agregar a la mezcla anterior de forma envolvente con espátula o mezquino.
4

Precalentar el horno a 180°, verter la mezcla en moldes y dejar en el horno por 30 minutos.