PARA EL BIZCOCHUELO: Batir las 8 claras cuando doblo su volumen agregar el azúcar luego de batir 10 minutos o menos tienen que notar que el azúcar cuando pongan la cuchara no se vea los granitos del azúcar y luego las yemas.

Agregamos la harina en forma envolvente. Hornear de 30 a 45 minutos hasta que pinchemos con un palillito y salga séquito.

PARA EL DECORADO: Batir la crema fría con un poquito de azúcar (si quieren) cuando esté firme cortamos el bizcochuelo en tres tapas en la primera humedecemos con el almíbar de la lata de durazno y colocamos crema y agarramos dos o tres durazno y lo picamos en cubitos y lo colocamos arriba de la crema y en la segunda capa el dulce de leche.

Luego cubrimos todo el bizcochuelo con crema y rompemos los merengitos y ponemos arriba de la crema luego decoramos a gusto.

Espero que lo hagan chicas es fácil y paras las amantes de repostería van amar esta receta de los fácil que es. espero su fotitos y gracias por seguirme!!