Bowl dulce de quinoa 🍚

La quinoa es muy buena, y no siempre tiene porque ser en recetas saladas, acá dejo un desayuno dulce con quinoa.
#DelantalGlobal2024
#Recetasconquinoa
Bowl dulce de quinoa 🍚
La quinoa es muy buena, y no siempre tiene porque ser en recetas saladas, acá dejo un desayuno dulce con quinoa.
#DelantalGlobal2024
#Recetasconquinoa
Paso a paso
- 1
Lavamos bien la quinoa
- 2
Colocamos en una cacerola el aceite de coco y calentamos.
- 3
Agregamos la quinoa limpia y dejamos dorar un poco.
- 4
Agregamos el agua, la media cucharadita de canela y la esencia de vainilla.
- 5
Dejamos hasta hervir, bajamos el fuego, tapamos y dejamos cocinar.
- 6
En cuanto el agua se absorba y la quinoa esté tierna apagamos y dejamos enfriar.
- 7
Por otro lado colocamos la manteca en una sartén antiadherente y llevamos al fuego.
- 8
Cuando derrita agregamos la manzana picada en cubitos de casi 1 cm.
- 9
Agregamos el azúcar y canela también.
- 10
Revolvemos unos minutos para que las manzanas se acarameleen.
- 11
Dejamos enfriar y armamos el bowl
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