Nachos con carne picada express

Name: Nachos con carne picada express
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr carne picada de cerdo; 2 pimientos rojos; 2 cebollas; 1 diente ajo; Salsa Ricotta; 2 bolsas nachos

Lidia @liduski

Unos entrantes ricos y rápidos.

Nachos con carne picada express

Lidia @liduski

Unos entrantes ricos y rápidos.

Guardada

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Ingredientes

1 minutos

4 raciones

500 grcarne picada de cerdo
2pimientos rojos
2 cebollas
1 dienteajo
Salsa Ricotta
2 bolsasnachos

Guardada

Paso a paso

1 minutos

1

Primero se pican las cebollas y los pimientos y se van haciendo por turnos.
Yo primero hice el pimiento y cuando empieza a tostar lo retiro y echo la cebolla. Cuando la cebolla también empieza a tostar se aparta.
2

En la misma sartén se echa un buen chorro de aceite y se echa la carne picada y se aliña la carne con sal, ajo y perejil.
3

Cuando la carne empiece a hacerse se aparta. Y se junta la cebolla y el pimiento y después la carne y se mezcla todo junto poco a poco.
Cuando ya esté casi listo se añade la salsa Ricotta (yo la compro en Eroski, pero se puede usar también salsa de tomate o cualquier otra salsa)
4

Y listo!!! A comer