En la misma sartén se echa un buen chorro de aceite y se echa la carne picada y se aliña la carne con sal, ajo y perejil.

Cuando la carne empiece a hacerse se aparta. Y se junta la cebolla y el pimiento y después la carne y se mezcla todo junto poco a poco.
Cuando ya esté casi listo se añade la salsa Ricotta (yo la compro en Eroski, pero se puede usar también salsa de tomate o cualquier otra salsa)

Y listo!!! A comer