Ampap Ikan Basung
🧑🍳813/1K🧑🍳
✔️Global Apron 2024 Challenge 29: BORNEO FOOD
CHALLENGE 29: BORNEO FOOD
#GlobalApron2024
#Challenge29
#BorneoFood
#AmpapIkanBasung
Ampap Ikan basung kegemaran suami dan family mil.Kalau beli ikan basung Mesti mil suruh buat masak Ampap.Cara masak ampap kuah tak banyak dan masuk semua bahan sekaligus tutup periuk dan masak sehingga kuah hampir kering.Ada juga yang ditumis dahulu tapi cara mil dia tak tumis.Memang sedap melajak makan nasi.
#IKANSEGAR (repeat)
#KUNYIT
#HALIA(repeat)
#CILIPADI(repeat)
#SERAI (repeat)
Ampap Ikan Basung
🧑🍳813/1K🧑🍳
✔️Global Apron 2024 Challenge 29: BORNEO FOOD
CHALLENGE 29: BORNEO FOOD
#GlobalApron2024
#Challenge29
#BorneoFood
#AmpapIkanBasung
Ampap Ikan basung kegemaran suami dan family mil.Kalau beli ikan basung Mesti mil suruh buat masak Ampap.Cara masak ampap kuah tak banyak dan masuk semua bahan sekaligus tutup periuk dan masak sehingga kuah hampir kering.Ada juga yang ditumis dahulu tapi cara mil dia tak tumis.Memang sedap melajak makan nasi.
#IKANSEGAR (repeat)
#KUNYIT
#HALIA(repeat)
#CILIPADI(repeat)
#SERAI (repeat)
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Tumbuk bawang merah,bawang putih,halia,cili padi,dan kunyit hidup.Ikan dicuci bersih.
- 2
Susun ikan basung dalam periuk.
- 3
Masukkan semua dalam periuk,masukjan air dan juga air asam jawa serta garam dan serbuk perasa.
- 4
Tutup periuk dan masak sehingga ikan betul2 masak dan kuah ikan hampir kering.
- 5
Dahpun masak.Bolehlah dihidangkan dengan nasi panas.
Cooksnap
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen