Ikan Mayung Masak Rebus Asam

🧑🍳814/1K🧑🍳
✔️Jiwa Malaysia 🇲🇾
Ummi first belajar makan ikan mayung ni dirumah mertua di sandakan ,sabah.First makan ummi cuba rasa eh.sedap rupanya ikan mayung dimasak rebus asam.Tapi ianya direbus kosong tak letak sebarang sayur.Ia adalah menu kesukaan keluarga suami yang berketurunan bajau & suluk.Kali ini ummi masak sendiri ummi letak bendi ,tomato seperti masak kari .Ternya ia bertambah2 sedap.
Ikan Mayung Masak Rebus Asam
🧑🍳814/1K🧑🍳
✔️Jiwa Malaysia 🇲🇾
Ummi first belajar makan ikan mayung ni dirumah mertua di sandakan ,sabah.First makan ummi cuba rasa eh.sedap rupanya ikan mayung dimasak rebus asam.Tapi ianya direbus kosong tak letak sebarang sayur.Ia adalah menu kesukaan keluarga suami yang berketurunan bajau & suluk.Kali ini ummi masak sendiri ummi letak bendi ,tomato seperti masak kari .Ternya ia bertambah2 sedap.
Cara Memasak
- 1
Tumbuk halus bawang merah,bawang putih dan halia serta kunyit.serai di ketuk sahaja.
- 2
Ikan mayung dicuci bersih dan dimasukkan dalam kuali besar.Tuabg air secukupnya.
- 3
Masukkan semua bahan yang ditumbuk.Malsukkan bahan perasa dan juga asam gekugur.Masak sehingga mendidih.
- 4
Bila sudah mendidih masukkan bendi dan tomato.Masak seketika kemudian mayikan api.
- 5
Diap dimasak dan bolehlah dihidangkan bersama nasi putih.
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi














Komen