Magdalena de chocolate 🧁🍫

Name: Magdalena de chocolate 🧁🍫
Yield: 20 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 200 gr azúcar; 1 cuchara miel; 325 gr de harina leudante; 70 gr cacao en polvo; 2 cucharaditas polvo para hornear; 50 gr chocolate; 100 ml aceite; 200 ml água caliente; 2 cucharadas café instantáneo

barvi @barviv

duran hasta 20 días guardados en un tupper. también podes obviar el chocolate extra y rellenarlos con dulce de leche.

Magdalena de chocolate 🧁🍫

barvi @barviv

duran hasta 20 días guardados en un tupper. también podes obviar el chocolate extra y rellenarlos con dulce de leche.

Guardada

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Ingredientes

1 h 30 m

20 raciones

3huevos
200 grazúcar
1 cucharamiel
325 gr de harina leudante
70 grcacao en polvo
2 cucharaditaspolvo para hornear
50 grchocolate
100 mlaceite
200 mlágua caliente
2 cucharadas caféinstantáneo

Guardada

Paso a paso

1 h 30 m

1

Precalentar el horno a temperatura media.
2

Mezclar los huevos con el azúcar y la miel.
3

Juntar los ingredientes secos por otro lado: la harina (leudante!!), el cacao y el polvo para hornear.
4

Dejar un poco (1 cucharada) de la mezcla de secos y agregar el resto a la mezcla de los huevos, recomiendo tamizarlos.
5

Cortar el chocolate en pedazos pequeños y agregarselos a lo que quedó de la mezcla de secos, sacudir para mezclar. este paso es para que los pedazos de chocolate no se vayan todos al fondo de las magdalenas :)
6

Preparar el café instantáneo con el água caliente (si necesitas reemplazar el café preparado: misma cantidad de água sola o leche caliente), agregarlo a la mezcla con el aceite. mezclar hasta ver burbujas
7

Agregar los pedazos de chocolate con harina, mezclar un poquito más.
8

Repartir entre los moldes, llenar solamente 2/3 o 1/2 porque van a crecer en el horno
9

Hornear por 15 a 25 minutos en horno a temperatura media-alta