Budín marmolado esponjoso
Origen: Alemania 🇩🇪
Paso a paso
- 1
En un bowl vas a poner el azúcar, la vainilla, leche, aceite y huevos. Batis por unos segundos hasta que se disuelva bien el azúcar, ahora vas agregar la harina leudante.
- 2
Mezclas bien y separas la mezcla en 2 partes iguales, a una de ellas le agregas el cacao.
- 3
En una budinera enmantecar y enharinar para ir agregando ambas preparaciones intercalando de a cucharadas y al agregar toda la mezcla hacer unos trazados con un palito brocheta o un cuchillo.
- 4
Llevar al horno por 30 minutos o pinchar con un cuchillo hasta que salga seco. Para terminar dejar enfriar 5 minutos para desmoldar.
- 5
Resultado final:
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Sanjurjo le encantará ver cómo quedó.
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