Pan de vainilla esponjoso

Name: Pan de vainilla esponjoso
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 huevos de preferencia temperatura ambiente; 1\2 taza azúcar; 2\3 taza aceite; 2\3 taza leche; 1 cucharadita vainilla; 1 3/4 tazas harina todo uso puede ser integral; 1 cucharadita polvo para hornear; 1 Batidora

Alis juarez @alistar89

Receta fácil y muy rica útil como pan para pastel

Pan de vainilla esponjoso

Alis juarez @alistar89

Receta fácil y muy rica útil como pan para pastel

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

3huevos de preferencia temperatura ambiente
1\2 tazaazúcar
2\3 tazaaceite
2\3 tazaleche
1 cucharaditavainilla
1 3/4 tazasharina todo uso puede ser integral
1 cucharaditapolvo para hornear
1Batidora

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir los huevos por 5 minutos a velocidad alta
2

Agregar el azúcar sin dejar de batir aproximadamente por un minuto
3

Sin dejar de batir agregar el aceite, luego la leche y por último la vainilla, un ingrediente a la vez
4

Agregar la harina cernida junto con el Royal mezclarla primero con la batidora apagada para que no haga polvo
Batir hasta que no queden grumos aproximadamente 2 minutos a velocidad media
5

Hornear a 350 °F por 30 minutos aprox o verificar con la prueba del palillo sale perfecto en horno eléctrico
6

El molde utilizado es de 15cm es decir rinde 4 porciones